Chocolat pour Chocolatière Professionnelle Toro Boston Chock
La recette unique de notre chocolat professionnel est conçue pour permettre aux exploitants d'obtenir un chocolat épais de qualité avec leurs chocolatières professionnelles, mais aussi pour les préparations manuelles à doser à souhait avec du lait et du chocolat en poudre.
Ingrédients - Préparation - Conservation du Chocolat en Poudre
INGRÉDIENTS
- Sucre ;
- Cacao en poudre 30% ;
- Fécule de pomme de terre ;
- Aromes ;
- Sel ;
- Épaississant : farine de graines de caroube ;
- Peut contenir des traces de : Lait, Fruits à Coque, Œufs, Soja ;
- SANS GLUTEN ;
PRÉPARATION
POUR CHOCOLATIÈRE : délayer 250 g de produit dans 1 litre de lait (1 kg de produit dans 4 litres de lait) et verser dans la chocolatière.
POUR TASSE, PRÉPARATION MANUELLE : verser 120 ml de lait dans un pot à lait ; ajouter 25/28 grammes de produit et délayer. Porter à ébullition sur le feu ou à la vapeur en remuant continuellement. Servir dans une tasse encore chaud.
CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer soigneusement après usage.
| UGS | 0811 |
| Spedizione Gratuita | Non |
| Consegna Gratuita da € | 65 |
| Spedito in (giorni): | 1 |
| Countdown | Non |
| Prezzo a Caffè | Non |
| Condizioni | Nuovo |
| Altezza mm | Non |
| Larghezza mm | Non |
| Profondità mm | Non |
| Capacità Caldaia l. | Non |
| Potenza W | Non |
| Voltaggio V / Hz | Non |
| Capacità della Tramoggia g. | Non |
| Capacità del Dosatore g. | Non |
| Motore rpm | Non |
| Funzionamento a | Poudre Soluble |
| Produttore | Boston |
| Quantité par boîte | 1 |
| Peso Unitario (g) | 1000 |
| Standard | Solubile |
| Intensità | 4 su 6 |
| Origini | Non |
| Specie | Non |
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