Macchine da Caffè in Cialda ESE e Capsule Compatibili
La preparazione del caffè ha subito notevoli cambiamenti con il passare del tempo e gli strumenti utilizzati nel corso dei decenni si sono susseguiti, migliorando dal punto di vista della praticità e dei risultati.
Se molto tempo fa si usava moltissimo la classica moka, unita alla caffettiera napoletana e alla caffettiera elettrica a filtro, negli ultimi anni il mercato ha visto una progressiva crescita delle macchine da caffè.
Queste un tempo erano presenti esclusivamente nei bar, nei ristoranti e negli esercizi commerciali che volevano proporre ai propri clienti un caffè professionale. All'interno delle mura domestiche si continuava invece ad utilizzare i soliti strumenti tradizionali. I motivi erano diversi, ma principalmente il prezzo e l'ingombro.
Il mercato infatti proponeva solo macchine professionali di grandi dimensioni e dai costi proibitivi.
Viste le modeste quantità di caffè che venivano prodotte in casa - paragonate ai quantitativi generosi dei bar o dei ristoranti - non era nemmeno presa in considerazione l'idea di acquistare macchine da caffè da utilizzare quotidianamente.
Con il passare del tempo però i consumatori si sono rivelati più esigenti ed hanno richiesto al mercato degli strumenti più pratici da poter utilizzare anche a casa, per ottenere un caffè simile all'espresso consumato al bar.
Ecco quindi che hanno iniziato ad essere prodotte e commercializzate macchine da caffè espresso, che vengono alimentate in tre differenti modi. Ci sono infatti quelle in cui si deve utilizzare il caffè macinato (oppure in grani, che si macina al momento), poi ci sono le macchine da caffè in cialda ed infine le macchine da caffè in capsule. La differenza principale consiste nella praticità di queste diverse tipologie di strumenti: quelle che utilizzano il caffè in polvere infatti sono meno pratiche, dato che ogni volta si deve inserire la giusta quantità di polvere nell'apposito contenitore e inevitabilmente questo si sporca.
Cialde e capsule invece contengono già l'esatta quantità di caffè necessaria, quindi rendono il procedimento di preparazione della macchina estremamente più veloce, riducendo i problemi di pulizia.
P alimentare le due diverse tipologie di macchine si devono acquistare il caffè in cialde ed il caffè in capsule, che sono reperibili nei negozi di caffè.Dal punto di vista della semplicità d'uso possiamo trovare in commercio diverse proposte: esistono infatti macchine estremamente semplici da utilizzare, che richiedono pochissimi gesti, ma ci sono anche macchine più complesse che possiedono numerose caratteristiche e che risultano meno immediate dal punto di vista dell'apprendimento d'uso.
Ogni consumatore è quindi libero di scegliere il tipo di macchina da caffè che risponde meglio alle sue esigenze. Una menzione particolare merita infine il design, poiché negli ultimi anni oltre che funzionali, questi strumenti sono diventati anche molto belli, fino a diventare un complemento d'arredo decorativo.
Si possono quindi scegliere esemplari coloratissimi per un impatto molto giovane e moderno, oppure prediligere colori basici come il bianco, il nero o il color metallo che si abbinano generalmente a tutte le case.
E' inoltre possibile cercare forme minimaliste e grintose, forme moderne piene di accessori e pulsanti, oppure ancora macchine da caffè dal gusto leggermente retrò.
Piccole o grandi? Le misure variano a seconda dello spazio disponibile e ci sono diverse possibilità di scelta. Ad ognuno la sua macchina, per far diventare ancora più intimo tutto il piacere di una tazza di caffè fumante.
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