Il Caffè Allontana la Depressione


I ricercatori della Harvard Medical School hanno presentato il risultato di una ricerca sugli effetti del caffè, che ha coinvolto più di 50.000 infermiere degli Stati Uniti in un periodo di tempo che va dal 1996 al 2006. Sono state studiate le abitudini di queste donne e sono stati fatti compilare loro dei questionari, segnando la frequenza di consumo di questa bevanda per capire quali possono essere le conseguenze della sua assunzione.

Durante questo decennio poco più di 2600 donne hanno sviluppato una forma di depressione e sono state valutate le loro abitudini, relativamente al consumo di caffeina.

Caffè Contro la Depressione

E' emerso che le donne depresse bevevano poco il caffè, oppure non ne bevevano per nulla. Erano cioè molto al di sotto della media di consumo di tutte le altre donne prese in esame.

Le differenze sono notevoli: chi ha bevuto 2 o 3 tazzine di caffè al giorno ha avuto un minore rischio di sviluppare la depressione, addirittura il 15% in meno rispetto a coloro che hanno bevuto solo una tazza di caffè alla settimana.

La diminuzione del rischio è ancora più evidente se si prendono in esame le donne che hanno bevuto 4 tazzine al giorno o anche di più: in questi casi il rischio di ammalarsi è addirittura minore del 20%.

Dagli studi dei ricercatori è emerso che la caffeina contenuta nel caffè blocca l'adenosina. L'effetto che ne consegue è simile a quello che si ottiene aumentando i livelli di dopamina.

A questi risultati si aggiungono anche i risultati di altri test precedentemente condotti da altri ricercatori, che avevano evidenziato che tra chi beveva il caffè c'era un minor tasso di suicidi.

Questa scoperta deve essere ovviamente esaminata meglio, prima di trarre conclusioni ufficiali e definitive e gli stessi ricercatori ne sono coscienti.

Per ora però tutti i risultati porterebbero a pensare che - se bevuta con moderazione - la caffeina faccia anche bene all'umore.

Se volete iniziare la giornata con un sorriso non vi resta quindi che scegliere il vostro caffè preferito, da gustare durante la colazione e da bere durante le vostre pause di relax. Una buona tazzina di caffè, magari in buona compagnia di amici o colleghi migliorerà e aiuterà l'umore e la visione della vita di chiunque.

Il caffè può essere degustato sotto qualsiasi forma e in qualsiasi posto a patto che venga bevuto con le persone giuste o con la serenità che ci vorrebbe per poter apprezzare ogni istante e tutto l'aroma emanato dal caffè bollente tra le mani. E' possibile degustare un'ottima tazza di caffè in qualsiasi macchinetta da caffè e in qualsiasi momento della giornata. La nostra torrefazione vende direttamente una grande varietà di caffè in cialda e caffè in capsula, oltre a diverse proposte di caffè in grani e di solubile per qualsiasi tipo di macchina da caffè, è quindi sicuro riuscire a trovare una soluzione perfetta per la propria macchina, ma soprattutto una miscela perfetta per il proprio stato d'animo.