Concentrado de Fruta de Naranja Rubia 625ml E-BAG

Semielaborado concentrado de Naranja SIN AZÚCARES AÑADIDOS

El Concentrado de pulpa de fruta de Naranja Rubia es un preparado profesional de alta concentración, ideal para la preparación rápida de bebidas, cócteles sin alcohol, granizados, bebidas veraniegas y mezclas para bares, hoteles, restauración y heladerías. Gracias al alto porcentaje de zumo de fruta y a la ausencia de azúcares añadidos, garantiza un sabor natural, intenso y fresco, con excelente rendimiento en dilución y costes por porción contenidos.

La fórmula concentrada permite obtener hasta 8 litri de bebida lista por cada litro de producto, garantizando facilidad de almacenamiento, reducción de desperdicios y máxima eficiencia operativa para el servicio profesional.

FICHA TÉCNICA

• Tipología: semielaborado concentrado para bebidas (no destinado al consumo directo)
• Sabor: naranja natural
• Aspecto: líquido denso
• Color: naranja/amarillo
• OGM: ausentes
• Formato: ecobag 625 ml
• Conservación: lugar fresco y alejado de fuentes de calor

COMPOSICIÓN – INFORMACIÓN NUTRICIONAL

INGREDIENTES

Zumo de naranja concentrado (50%), zumo de manzana concentrado (45%), agua, acidulante (E330), conservantes (E202, E211, E223 – sulfitos), aromas, antioxidante (ácido ascórbico).
Contiene azúcares naturales de la fruta. Sin azúcares añadidos.

Valores nutricionales medios por 100 ml de producto diluido (1+7):

• Energía: 171 kJ / 40 kcal
• Grasas: 0 g (de las cuales saturadas 0 g)
• Carbohidratos: 9,9 g (de los cuales azúcares 8,6 g)
• Proteínas: 0,4 g
• Sal: 0,09 g

MODO DE USO

• Agitar antes de usar
• Diluir 1 parte de concentrado + 7 partes de agua (1+7)
• La dilución total del bag es de 625ml de pulpa de fruta concentrada con 4.375 l de agua para obtener 5 litri de zumo de fruta diluido y listo para servir. El Bag permite conservar el producto de forma fácil y profesional si no se utiliza todo el concentrado inmediatamente.
• Ideal para bebidas frías, cócteles, granizados, dispensadores y jarras

Perfecto para bares, quioscos, catering y negocios Ho.Re.Ca. que buscan alto rendimiento, sabor intenso y facilidad de preparación.

RENDIMIENTO COMERCIAL

A continuación un ejemplo de rendimiento por vaso de la pulpa de fruta:

• 125ml de pulpa de fruta con 875ml de agua = 1 litri de zumo de fruta
• 250ml de pulpa de fruta con 1.75 l de agua = 3 litri de zumo de fruta
• 625ml de pulpa de fruta con 4.375 l de agua = 5 litri de zumo de fruta

Con 5 litri de zumo de fruta diluido se pueden obtener:

• aproximadamente 25 vasos de 200 ml
• aproximadamente 33 vasos de 150 ml