400 g Café au Ginseng Platinum Sans Saccharose et Sans Gluten

Préparation Soluble Café au Ginseng Platinum Sans Saccharose

Notre Ginseng Platinum sans saccharose est la version avec la plus forte teneur en extrait de ginseng de notre gamme. Le café au ginseng Platinum est sans gluten, sans graisses hydrogénées et sans OGM. Cette préparation soluble est idéale pour les bars, distributeurs automatiques et établissements Ho.Re.Ca., avec préparation automatique ou manuelle.

Le café au ginseng Platinum nécessite un réglage adapté de la machine automatique car il peut être préparé avec 5/6 g de poudre pour 40 ml d’eau afin d’obtenir une petite tasse riche et crémeuse. Avec ce dosage, le rendement est d’environ 80 tasses par sachet.

Ingrédients - Préparation - Conservation du Café au Ginseng Platinum Sans Saccharose

INGRÉDIENTS

• Sirop de glucose déshydraté ;
• Café soluble 22 % ;
• Matière grasse de coco non hydrogénée ;
• Lait écrémé en poudre ;
• EXTRAIT DE GINSENG 3,3 % ;
• Protéines de lait ;
• Stabilisants : E340ii ;
• Antiagglomérant : E551 ;
• Émulsifiant : E471 ;
• Arômes ;
• Sel ;
• Peut contenir des fruits à coque, œufs et soja.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

• Énergie 1904 kJ - 545 kcal ;
• Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 19 g ;
• Glucides 56 g dont sucres 14 g ;
• Protéines 11 g ;
• Sel 0,74 g ;

PRÉPARATION

Préparation manuelle : utiliser environ 5/6 g de poudre pour une tasse d’environ 40 ml d’eau chaude et mélanger jusqu’à dissolution complète.
Avec distributeur automatique : verser le contenu du sachet dans le réservoir dédié et régler les dosages de poudre et d’eau selon les indications de préparation manuelle.
Adapter les quantités selon le goût souhaité. Ne jamais modifier uniquement la quantité de poudre sans ajuster également l’eau.

CONSERVATION

Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer après utilisation.